Chính hương vị đặc trưng của bún riêu đã tạo cho món ăn có nét độc đáo riêng. Món này có thể dùng để ăn điểm tâm vào ngày đầu năm mới.
Bún riêu cua

Nguyên liệu cần có:

  • 2 viên gia vị cô đặc lẩu Thái nhãn hiệu Ông Chà Và
  • 1 lít nước
  • 500 gram bún tươi
  • 2 miếng đậu hũ
  • 200 gram huyết heo
  • Thịt dùng thêm: giò heo, sườn heo, thịt nạc, gạch cua
  • Cà chua, giá, hành lá, rau sống, rau thơm các loại
Hướng dẫn cách làm:
Bún riêu cua 1

Bún riêu cua

  • Đậu hũ, huyết heo thái miếng vừa ăn.
  • Rau sống, hành rửa thật sạch, để ráo.
  • Giò heo/ sườn heo, thịt nạc rửa thật sạch cho vào nồi áp suất hầm lấy nước dùng.
  • Thả 02 viên gia vị cô đặc Bún Riêu Cua nhãn hiệu Ông Chà Và, đun thêm 3 phút để tan viên gia vị.
  • Thả cà chua và đậu hũ, huyết, gạch cua vào đun khoảng 2-3 phút.
  • Trụng sơ bún, xếp bún vào tô, múc gạch cua, đậu hũ, huyết, sườn/ giò heo, hành xắt nhỏ, múc nước dùng vào tô bún.
  • Bún riêu cua dùng nóng kèm với rau sống, rau thơm, mắm tôm.

Bí quyết: Dùng viên gia vị cô đặc Ông Chà Và để có hương vị đặt trưng, đậm đà hơn.

Chúc bạn ngon miệng với Bún riêu cua !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun rieu cua bun rieu cua ngon cach nau bun rieu cua nau bun rieu cua ngon

già mochi cách luộc gà Khô thực đơn cuối tuấn rau câu May vÃ Æ cách làm sinh tố Tiệc cách muối cà bát sinh tố xoài tươi Cach nau Chao dau xanh Suon chay cá hồi nấu soup mỳ trứng ca hoi sot kem heo ngam dam cach lam trung chung ca chua tôm mực xào ớt chuông Món ngon từ thịt Cách lam rau cau mẹ khéo tay cơm rang kim chi gà nướng mật cách làm sườn nướng xá xói lam sinh to chả giò Sông gà cuộn Tôm rang muối cách nấu nước đường ngon chè rau củ thit bo xao bánh sừng bò sữa danh hệ thiền thit vit nuong Soi gà om kho cà tím món cho bé biếng ăn banh bo Đậu thit bo muối dưa cải khám phá các món quà vặt ngon thi suon xao chua ngot salad trứng Bí đỏ cach lam banh pudding ngon thuc don hai phong Món ngon ngày tết trai bo lãng canh cà tím miso canh bánh bột gạo Sinh to dua thap cam cá khô rang tỏi thịt bò xào ớt sốt tương đen Nước tương cách làm kẹo bữa nổi bánh táo chiên bóng Nhật Bản chân giò chiên tôm rang cay gãƒæ quay Phố nướng Sapa Đoàn gà rang thói quen chè nha đam đỗ xanh công thức chè sữa dưa vàng công thức làm hoành thánh chiên công thức kem cherry làm mứt tắc miến gà lá chanh đậu phụ chiên trứng muối bua toi ngon lanh cá kho nước cốt dừa cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép miến ca luc lac lam banh trung thu cach rang tom MÃƒÆ ca ri xanh Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa Gà chiên cach lam cua sot hanh gung cha ca vien trung cut ghẹ rang crepe sầu rieeng ga chiên nuoc mam mi la dua sot ngu vi huuong thit heo rung xao sa ot quẠvỏ bánh tinh chè xứ huế chao tom cho be ngon mì ý xào chay NgoẠKem chuối KEM SUA TUOI cha bong Trái cây gio thu bạc hà làm bánh gato cuộn cá hồi sốt rang me Bánh mỳ thịt giò heo gia cây cách làm bánh kem xoài thịt xiên que nướng rau củ